Licenciatura en Enfermería 31/03/2026
Estudiantes de la carrera de Licenciatura en Enfermería de la Universidad Privada del Este, sede Presidente Franco, participaron de una jornada de Chipa Apo, en la que pusieron en práctica la elaboración de este alimento tradicional.
Durante la actividad, alumnos y alumnas trabajaron en todo el proceso, desde la preparación de los ingredientes hasta la cocción, compartiendo el espacio y aprendiendo de forma conjunta.
Al finalizar, las chipas fueron compartidas entre los presentes, generando un momento de encuentro dentro de la comunidad educativa.
Este tipo de actividades fortalecen la formación de los estudiantes, integrando el aprendizaje con las tradiciones culturales.